- 08
- Dec
Lammskärare Fryst köttskärare Felfunktion och underhållsmetod
Lammskärare fryst Köttskärarens funktionsfel och underhållsmetod
1. Efter att strömmen har slagits på fungerar inte den frysta köttskäraren på fårköttsskäraren: kontrollera om kretsen och strömförsörjningen är väl anslutna, och om nödvändigt, hitta en underhållsmästare för underhåll.
2. Under arbetsprocessen slutar maskinen plötsligt att fungera: det är möjligt att skärhuvudet är motståndskraftigt på grund av för mycket matning. Vid denna tidpunkt är det nödvändigt att kontrollera skärhuvudet och rengöra råvarorna. Det kan också vara problem med linjen och linjen måste kontrolleras.
3. Storleken och formen på de skurna produkterna är olika, och det finns många slagg: Detta problem uppstår främst för att råvarorna inte är helt tinade, hårdheten är hög och fräsen är lätt att glida. En annan anledning är att fräsen är för matt. Det tredje skälet är att råvaran omsluter fräsen. Lösningen är: de bearbetade råvarorna måste tinas till cirka minus 4 grader, och bladen slipas med ett bryne.
När du använder fårköttsskäraren för fryst kött kan skivaren vara instabil på grund av maskinens vibrationer. Du kan trycka på den andra sidan med handen, eller så kan du fixa den med en mutter. Storleken på råvaran får inte överstiga storleken på matningsporten, annars kan den inte skivas smidigt.