Jinsi ya kudumisha kikata nyama ya kondoo katika msimu wa mbali

1. Wakati kipande cha mutton hakitumiki, futa mashine safi, uifunika kwa kitambaa cha plastiki, na ujaribu kuchafua mwili, ili usiharibu vipengele vya ndani vya mwili.

2. Mara kwa mara badala ya mafuta ya kulainisha kwa ajili yake. Kipande ambacho hakijatumiwa kwa muda mrefu kinapaswa kuwa na uwezo wa kuchukua nafasi ya mafuta ya kulainisha mara kwa mara. Ikiwa mafuta ya kulainisha hayatabadilishwa, uchafu wa sediment unaozalishwa ndani utazuia mzunguko wa mafuta, ambayo inaweza kuleta hatari zilizofichwa kwa matumizi ya baadaye.

3. Wakati blade ya mutton slicer haitumiki kwa muda mrefu, inaweza kuondolewa na kuwekwa gorofa na safu ya mafuta ya kulainisha inaweza kutumika kwa uso.

4. Wakati msimu na mzunguko wa juu wa matumizi unakaribia, mafuta ya kulainisha yanapaswa kubadilishwa mapema. Kabla ya kukatwa, mashine inaweza kuachwa bila kufanya kazi kwa dakika chache, na mashine inaweza kuendeshwa kikamilifu ili mafuta ya kulainisha yanaweza kulainisha kikamilifu sehemu za ndani za mashine kabla ya kukata na kukata roll ya nyama. roll.

Wakati kipande cha nyama ya kondoo kinatumiwa wakati wa majira ya joto, vifaa vilivyotumiwa lazima visafishwe na kuwekwa mahali pazuri ili kuzuia hali ya hewa ya joto na vifaa vyenyewe kuharibiwa ikiwa hutafishwa kwa wakati.