- 09
- Nov
Чӣ тавр фарқ кардани гӯшти гови хуб ва бад
Чӣ тавр фарқ кардани хуб ва бад буридани гӯшти гов
1. Буридани гӯшти гов аз сифати теса вобаста аст, ки мӯҳлати хидмат ва суръати буридани тамоми буридани онро муайян мекунад. Ду намуди теғҳо вуҷуд доранд: теғҳои воридотӣ ва теғҳои ватанӣ. Тирҳои воридотӣ нисбат ба истеҳсоли ватанӣ беҳтаранд, аммо қиматтаранд. Ҳангоми харид кардан, ба қудрати иқтисодӣ нигаред. Бо дарназардошти самаранокии гуногун, интихоби гӯшти гӯсфанд буридани воридотӣ аз ҷиҳати иқтисодӣ самараноктар аст. Муддати хизмати дароз ва бе мушкилот.
Дуюм, ба шумораи компрессорҳо нигаред. Гӯшти гӯсфанд буридани як мотор ва ду мотор дорад. Дар моторхои дугона буридан ва тела додани гушт ба воситаи як мотор ба амал меояд. Дар як мотор ду кор бо як мотор идора карда мешавад, ки нисбат ба моторҳои дугона пурқувваттар аст. Мотори хуби гӯшт буридан аз пӯлоди зангногир аст, мотори бад метавонад пластикӣ бошад.
- Вобаста ба реҷаи кори теғи буридани гӯшти гов, аксари онҳо унсурҳои сохториро барои чархзании як теғ истифода мебаранд ва арраи даврашакл ҳангоми часпак кардани гӯшт ба таври худкор ба поён меафтад. Ва баъзе буришкунакҳои баландсифат занҷирро барои рондани майса барои гардиш ва кирми турбинаро барои рондани натиҷа истифода мебаранд, ки ин тарҳро барои корбар осонтар мекунад.