Rotorun hızı nasıl ayarlanır? koyun eti dilimleyici?

1. Koyun etinin sertliği değişmeden kaldığında, koyun eti dilimleme rotorunun dönüş hızı ne kadar yüksek olursa, kesme hızı o kadar yüksek olur, böylece et besleme hızının artması ve buna bağlı olarak verimliliğin artması sağlanır. Ancak koyun eti kalitesindeki farklılık gibi birçok faktörün etkisi nedeniyle rotor hızı keyfi olarak artırılamaz.

2. Koyun eti sert ve kesim düzgün olduğunda, koyun eti dilimleyicinin rotor hızı uygun şekilde artırılabilir. Bu noktada yüksek verim ve iyi kesim kalitesi elde edilebilir; düzensiz şekilli kuzular için daha düşük rotor hızları kullanılmalıdır.

Koyun eti dilimleyicinin rotor hızının ayarlanması da koyun etinin kalitesine ve diğer faktörlere bağlıdır. Somut koyun eti dilimlerini kesmek için, makinenin verimliliğini artırmak için makinenin rotor hızını uygun şekilde ayarlamak gerekir.