Dondurulmuş etin kuzu dilimleme için daha uygun olmasının nedeni

Büyük bir kapta sıcak kuzu yapmak, kuzu dilimleyicinin avantajlarından ayrılamaz. Kullanımda, dondurulmuş kuzunun bir dilimleyici ile dilimlemeye daha uygun olduğunu göreceksiniz. Özel sebepler nelerdir?

1. Hijyen açısından, donmuş etin içindeki bakteriler, koyun eti dilimleyiciye ek bakteri getirmeyecek ve makineyi hijyenik tutmayacak şekilde taburcu edilmiş veya dondurularak ölmüştür.

2. Dondurulmuş et depoya konulmadan önce temelde etin içindeki su ve kan uzaklaştırılır. Ek olarak, koyun eti dilimleyici et rulolarının kalınlığını hassas bir şekilde kontrol edebilir, böylece etin tadı daha lezzetli olur.

3. Dondurulmuş et belirli bir sertlik derecesine sahiptir ve koyun eti dilimleyici ile kesilen et ruloları daha iyi görünecektir.

Koyun eti dilimleme makinesini kullanmadan önce, genellikle dilimlenecek et dondurulur. Güzel görünen et rulolarını keserken, aynı zamanda beslenme ve hijyen sağlayabilir ve makinenin avantajlarından tam anlamıyla faydalanabilir.