Як продовжити життя a Слайсер для баранини

По-перше, частина шафи не потребує обслуговування за звичайних обставин, головним чином для водонепроникності та захисту шнура живлення, запобігання пошкодження шнура живлення та якісного очищення. Як правило, протирайте його сухою тканиною після кожної роботи.

По-друге, під час роботи машини необхідно додавати спеціальне масло для нарізки, а також звертати увагу на кількість і частоту заправок.

По-третє, час плавлення заморожених м’ясних рулетів також має велике значення. Це не тільки впливає на лезо та двигун, але й безпосередньо впливає на ефект нарізання м’ясних рулетів.

По-четверте, після кожного використання необхідно розібрати різальний трійник, гвинти, пластину отвору леза тощо, вийняти фарш, що залишився, і повернути його на місце. Метою цього є забезпечення гігієни машини та обробленої їжі, з одного боку, а також забезпечення гнучкого розбирання та складання частин для нарізання для легкого обслуговування та заміни. Леза та діафрагми є деталями, що швидко зношуються, і потребують заміни після періоду використання.

По-п’яте, лезо необхідно заточити після періоду використання. Багато користувачів вважають, що тільки що придбаний верстат не потребує заточування, що насправді невірно. Зверніть увагу на частоту і спосіб заточування.