- 08
- Dec
Làm thế nào để hút chân không máy thái thịt cừu?
Làm thế nào để hút chân không máy thái thịt cừu?
1. Hút và hàn kín không khí là hút không khí trong hộp đựng bao bì thông qua một máy bơm chân không trên máy thái thịt cừu. Sau khi đạt đến độ chân không nhất định, nó ngay lập tức được niêm phong. Máy hút chân không làm cho thùng đóng gói hình thành trạng thái chân không.
2. Quá trình làm nóng và xả được thực hiện bằng cách làm nóng thùng chứa đầy máy thái thịt cừu, thông qua sự giãn nở nhiệt của không khí và sự bay hơi của hơi ẩm trong thực phẩm, không khí trong thùng đóng gói được thải ra ngoài và sau khi niêm phong và làm mát, bao bì. thùng chứa được hình thành. Một độ chân không nhất định. So với phương pháp thải nhiệt, phương pháp hút khí và hàn kín có thể giảm thời gian đun và bảo quản tốt hơn màu sắc và mùi thơm của thực phẩm.
Máy thái thịt cừu có thể hút chân không bằng cách bơm và gia nhiệt, đồng thời xả không khí bên trong để tạo thành một môi trường vô trùng nhất định, duy trì chân không, cập nhật máy và giữ cho thịt thơm ngon.