የበጉን መበከል ለመቀነስ የበግ ስሊከርን በብልህነት መጠቀም

በግ የበላ ማንኛውም ሰው ጠቦት እራሱ የበለጠ ግልጽ የሆነ ሽታ እንዳለው ያውቃል. አንዳንድ ሰዎች ይህን ጣዕም ይወዳሉ, እና ብዙ የማይቀምሱም አሉ. ስለዚህ ከበግ ጋር የተያያዙ ምግቦችን በሚሰሩበት ጊዜ የተለያዩ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ዝንጅብል ይጨምራሉ. ነጭ ሽንኩርት የበግ ስጋን ሽታ ለማስወገድ ይጠቅማል, በተለይም ለተወሰነ ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ የተቀመጠው የበግ ስጋ. ምግብ ከማብሰላችን በፊት የበግ ስጋውን ለመቁረጥ ከወሰድን, በዚህ ጊዜ ሽታው በጣም ጠንካራ እንዳልሆነ እናገኘዋለን. በግን እራሳችንን ከቆረጥን, ቆሻሻውን ለማስወገድ ጥሩ ውጤት ላይኖረው ይችላል.

ለዚህም ነው ብዙ የበግ ቆራጮች በከፍተኛ ደረጃ ሆቴሎች, ሬስቶራንቶች, ​​ሬስቶራንቶች, ​​ወዘተ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ከሬስቶራንቶች ውጪ የቆዩ ሸማቾች ውጭ የሚበሉት የበግ ሥጋ ይህን የበግ ሥጋ የማይቀምሰው ሆኖ እስኪያገኝ ድረስ ይህ ሁሉ የሆነው የበግ ሥጋ ጣዕሙን በአግባቡ የመቀነሱን አስማታዊ ውጤት ለማስገኘት በበግ ሥጋ ስሊር አማካኝነት ነው።