- 22
- Apr
Mal və qoyun əti dilimləyənə sürtkü yağının əlavə edilməsinin səbəbləri
Sürtkü yağının əlavə edilməsinin səbəbləri mal əti və qoyun əti dilimləyicisi
1. Kolza yağı və ya digər yemək yağlarının tərkibində su var ki, bu da mal və qoyun dilimləyicisinin ötürücü birləşmə hissəsini asanlıqla korroziyaya uğradır və bu, dilimləmə bıçağının dəqiqliyini və xidmət müddətini azaldacaq. Bundan əlavə, yemək yağı da müxtəlif mikrob və virusların çoxalması üçün xarab olmağa və korlanmağa meyllidir. , Ət dilimlərini çirkləndirmək və ətin keyfiyyətinə təsir etmək asandır.
2. Mal və qoyun əti dilimləyicisinə qulluq nisbətən sadədir. Onu nəmli yerə qoymayın. Təmiz saxlayın. Yağlanmalı olan hissələrə az miqdarda yağ vurmaq üçün təmiz yağ və yağ pipetindən istifadə edin. Ancaq düzgün işləndiyi müddətcə ət dilimlərinin dadına və keyfiyyətinə təsir etməyəcək.
Mal və qoyun əti dilimləyənin müxtəlif hissələri əsasən metal materiallardan hazırlanır. Sürtkü yağının əlavə edilməsində məqsəd dəzgahı enerji ilə təmin etmək, maşının daha tez fırlanmasını təmin etmək, paslanmanın qarşısını almaq, maşının dəqiqliyini artırmaq və maşının xidmət müddətini uzatmaqdır.