चिकनाई वाला तेल मिलाने के कारण बीफ और मटन स्लाइसर

1. रेपसीड तेल या अन्य खाद्य तेलों में पानी होता है, जो बीफ़ और मटन स्लाइसर के ट्रांसमिशन कनेक्शन वाले हिस्से को खुरचना आसान होता है, जिससे स्लाइसिंग चाकू की सटीकता और सेवा जीवन कम हो जाएगा। इसके अलावा, खाद्य तेल भी विभिन्न रोगाणुओं और वायरसों के प्रजनन के लिए खराब होने और भ्रष्टाचार के लिए प्रवण होता है। , मांस के स्लाइस को दूषित करना और मांस की गुणवत्ता को प्रभावित करना आसान है।

2. बीफ और मटन स्लाइसर का रखरखाव अपेक्षाकृत सरल है। इसे नमी वाली जगह पर न रखें। इसे साफ रखो। जिन हिस्सों को लुब्रिकेट करने की आवश्यकता है, उन पर तेल की थोड़ी मात्रा डालने के लिए स्वच्छ तेल और एक तेल पिपेट का उपयोग करें। हालांकि, जब तक इसे ठीक से संभाला जाता है, यह मांस के स्लाइस के स्वाद और गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करेगा।

बीफ और मटन स्लाइसर के विभिन्न हिस्से ज्यादातर धातु सामग्री से बने होते हैं। चिकनाई तेल जोड़ने का उद्देश्य मशीन को ऊर्जा प्रदान करना, मशीन को तेजी से घुमाना, जंग को रोकना, मशीन की शुद्धता में सुधार करना और मशीन के सेवा जीवन को लम्बा खींचना है।