Årsager til at tilføje smøreolie til okse- og fårekødsudstikker

1. Rapsolie eller andre spiselige olier indeholder vand, som er let at tære på transmissionstilslutningsdelen på okse- og fåreudskæreren, hvilket vil reducere udskæringsknivens nøjagtighed og levetid. Derudover er den spiselige olie også tilbøjelig til at fordærve og korruption for at avle forskellige bakterier og vira. , Det er let at forurene kødskiverne og påvirke kødets kvalitet.

2. Vedligeholdelsen af ​​okse- og fårekødsudstikkeren er forholdsvis enkel. Stil den ikke på et fugtigt sted. Hold det rent. Brug ren olie og en oliepipette til at injicere en lille mængde olie på de dele, der skal smøres. Men så længe det håndteres ordentligt, vil det ikke påvirke smagen og kvaliteten af ​​kødskiverne.

De forskellige dele af okse- og fåreskæreren er for det meste lavet af metalmaterialer. Formålet med at tilføje smøreolie er at give energi til maskinen, få maskinen til at rotere hurtigere, forhindre rust, forbedre maskinens præcision og forlænge maskinens levetid.