Причини додавання мастила в нарізка яловичини та баранини

1. Рапсова олія або інші харчові олії містять воду, яка легко роз’їдає частину з’єднання трансмісії яловичини та баранини, що знизить точність і термін служби ножа для нарізки. Крім того, харчова олія також схильна до псування і псування для розмноження різних мікробів і вірусів. , Легко забруднити м’ясні шматочки і вплинути на якість м’яса.

2. Обслуговування нарізки яловичини та баранини відносно просте. Не ставте його у вологе місце. Тримайте його в чистоті. Використовуйте чисте масло і масляну піпетку, щоб ввести невелику кількість масла на деталі, які потрібно змастити. Однак, якщо з ним правильно обробляти, це не вплине на смак і якість м’ясних шматочків.

Різні частини нарізки яловичини та баранини в основному виготовляються з металевих матеріалів. Метою додавання мастила є забезпечення енергією машини, прискорення обертання машини, запобігання іржі, підвищення точності роботи машини та продовження терміну служби машини.