윤활유를 첨가하는 이유 쇠고기와 양고기 슬라이서

1. 유채 기름 또는 기타 식용유에는 물이 포함되어있어 쇠고기와 양고기 슬라이서의 전송 연결 부분을 쉽게 부식시켜 슬라이싱 나이프의 정확도와 수명을 감소시킵니다. 또한 식용유는 부패와 부패로 인해 다양한 세균과 바이러스가 번식하기 쉽습니다. , 고기 조각을 오염시키기 쉽고 고기의 품질에 영향을 미칩니다.

2. 쇠고기와 양고기 슬라이서의 유지 관리가 비교적 간단합니다. 습기가 많은 곳에 두지 마세요. 청소해라. 깨끗한 오일과 오일 피펫을 사용하여 윤활이 필요한 부품에 소량의 오일을 주입합니다. 그러나 적절하게 취급하는 한 고기 조각의 맛과 품질에 영향을 미치지 않습니다.

쇠고기와 양고기 슬라이서의 여러 부분은 대부분 금속 재료로 만들어집니다. 윤활유를 추가하는 목적은 기계에 에너지를 공급하고 기계를 더 빠르게 회전시키며 녹을 방지하고 기계의 정밀도를 향상시키며 기계의 수명을 연장하는 것입니다.