- 02
- Mar
Quzu ətinin ləkəsini azaltmaq üçün quzu dilimləyicisindən ustaca istifadə
Quzu ətinin ləkəsini azaltmaq üçün quzu dilimləyicisindən ustaca istifadə
Quzu ətini yeyən hər kəs bilir ki, quzunun özündə daha açıq qoxu var. Bəziləri bu dadı bəyənir, dadını bilməyənlər də az deyil. Beləliklə, quzu ilə əlaqəli yeməklər hazırlayarkən, onlar müxtəlif yaşıl soğan və zəncəfil əlavə edəcəklər. Sarımsaqdan qoyun ətinin, xüsusən də bir müddət soyuducuda saxlanılan qoyun ətinin qoxusunu çıxarmaq üçün istifadə edilir. Bişirməmişdən əvvəl qoyun ətini dilimləmək üçün götürsək, bu zaman iyinin o qədər də kəskin olmadığını görərik. Quzunu özümüz kəssək, ləkəni çıxarmağa o qədər də yaxşı təsiri olmaya bilər.
Məhz bu səbəbdən bir çox quzu dilimləyiciləri yüksək səviyyəli otellərdə, restoranlarda, restoranlarda və s. Nə qədər ki, restoranlardan kənarda olan istehlakçılar bayırda yedikləri qoyun ətinin o qoyun ətinin dadını vermədiyini görəcəklər, bütün bunlar qoyun ətinin dadını təsirli şəkildə azaltmaq üçün sehrli effekt əldə etmək üçün qoyun əti dilimləyicinin istifadəsi sayəsindədir.