কিভাবে ওভারলোড সুরক্ষা দেয় গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসার কাজ?

1. অপারেশনের আগে কর্মীদের প্রস্তুতির কাজ কম হওয়া উচিত নয়, এবং উভয় হাতই সুরক্ষা প্রতিরক্ষামূলক গ্লাভস পরা উচিত।

2. ব্যবহার করার আগে গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসারের করাত ব্লেড ইনস্টল করার সময়, করাতের ব্লেডের কোন দিকে মনোযোগ দিন। সঠিকটি এমন হওয়া উচিত যে ডান কাটিয়া পৃষ্ঠের সেরেশনের ডগাটি নীচের দিকে মুখ করে।

3. স্ক্র্যাপারটি গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসারের করাত ব্লেড টিপানোর অবস্থায় রয়েছে, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে এটি করাতের ডগা স্পর্শ করতে পারে না। কারণ করাতের টিপ স্পর্শ করার পরে এটি প্রচুর শব্দ করবে এবং এটি করাত ব্লেডের পরিষেবা জীবনকে সরাসরি ছোট করবে।

4. হাত দিয়ে মাংস সরাসরি ধরা নিষিদ্ধ, বিশেষ করে ছোট মাংস, এমনকি যদি আপনি গ্লাভস পরেন, কারণ উচ্চ-গতির করাত খুব বিপজ্জনক।

5. গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসিং মেশিন ব্যবহার করার পরে, মেশিনের উপরের দিকে করা ব্যান্ড টেনশনের হ্যান্ডেলটি 2 টার্নের জন্য আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং তারপর পরের বার যখন এটি ব্যবহার করা হবে তখন হ্যান্ডেলটিকে শক্ত করুন৷ প্রভাব করাত ব্লেড সেবা জীবন প্রসারিত হয়.