ના ઓવરલોડ રક્ષણ કેવી રીતે કરે છે બીફ અને મટન સ્લાઈસર કામ?

1. ઓપરેશન પહેલા સ્ટાફની તૈયારીનું કામ ઓછું ન હોવું જોઈએ અને બંને હાથે સલામતી રક્ષણાત્મક મોજા પહેરવા જોઈએ.

2. ઉપયોગ કરતા પહેલા બીફ અને મટન સ્લાઈસરની સો બ્લેડ ઇન્સ્ટોલ કરતી વખતે, આરી બ્લેડની કઈ બાજુ છે તેના પર ધ્યાન આપો. સાચો એ હોવો જોઈએ કે જમણી કટીંગ સપાટી પરની સીરેશનની ટોચ નીચેની તરફ હોય.

3. સ્ક્રેપર બીફ અને મટન સ્લાઈસરના સો બ્લેડને દબાવવાની સ્થિતિમાં છે, પરંતુ એ નોંધવું જોઈએ કે તે કરવતની ટોચને સ્પર્શ કરી શકતું નથી. કારણ કે તે કરવતની ટીપને સ્પર્શ કર્યા પછી ઘણો અવાજ કરશે, અને તે સીધું આરી બ્લેડની સેવા જીવનને ટૂંકી કરશે.

4. હાથથી માંસને સીધું પકડવું પ્રતિબંધિત છે, ખાસ કરીને નાનું માંસ, ભલે તમે મોજા પહેરો, કારણ કે હાઇ-સ્પીડ આરી ખૂબ જોખમી છે.

5.બીફ અને મટન સ્લાઈસિંગ મશીનનો ઉપયોગ કર્યા પછી, મશીનની ટોચ પરના સો બેન્ડ ટેન્શનના હેન્ડલને 2 વળાંકો માટે ઢીલું કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને પછી જ્યારે તેનો આગલી વખતે ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે હેન્ડલને સજ્જડ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અસર લાકડાના બ્લેડની સેવા જીવનને લંબાવવાની છે.