গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসারের দুর্বল অবস্থানের রক্ষণাবেক্ষণ

গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসার গরুর মাংস অনেক কাটতে পারে এবং মাটন টুকরা অল্প সময়ের মধ্যে এটির কিছু পজিশন রয়েছে যা ক্ষতি করা সহজ। এই অবস্থানগুলির জন্য, এটির রক্ষণাবেক্ষণের কাজ করুন এবং স্লাইসারটি আরও মসৃণভাবে ব্যবহার করুন।

1. বিয়ারিং: গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসারের উচ্চ-গতির অপারেশন ভারবহনকে বিশাল চাপ তৈরি করবে। অতএব, যে কোনো সময় ভারবহন প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন। যদি এটি ভেঙ্গে যায়, আপনি এটি অপসারণ করতে ছোট প্লায়ার ব্যবহার করতে পারেন। যদি রোলারের ব্যর্থতা থাকে, তাহলে আপনাকে রোলারটি অপসারণের জন্য সুইচের দিক থেকে ঠক্ঠক্ শব্দ শুরু করতে হবে। প্রতিস্থাপন করার সময়, এটি অবশ্যই সঠিক ক্রমে করা উচিত এবং জিনিসগুলি সরানোর পরে ইনস্টলেশনটি করা উচিত।

2. ছুরি: টুলটি প্রতিবার দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে কাটতে হবে। এটি ব্লেডের জন্য একটি বিশাল পরীক্ষা, তাই সাধারণত গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসারের ব্লেডে কোনও সমস্যা আছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। যদি কাত হওয়ার মতো সমস্যা থাকে, তবে আপনি যখন এটি ব্যবহার করবেন, তখন আপনার এটি সংশোধন করার জন্য আরও মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং এটিকে তীক্ষ্ণ রাখতে আপনাকে এটি তীক্ষ্ণ করতে হবে।

গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসারের দুর্বল অবস্থানের দিকে লক্ষ্য রেখে, এর রক্ষণাবেক্ষণের কাজকে শক্তিশালী করুন, তাদের চাপ কমিয়ে দিন এবং স্লাইসারটিকে উচ্চ গতিতে চলতে দিন। সাধারণত ব্লেড ধারালো রাখতে এই জিনিসপত্র পরীক্ষা করুন.