- 15
- Jul
Mit einem Lammhobel verarbeitetes Lamm eignet sich besser zum Kochen
Lamm verarbeitet mit a Lammschneidemaschine ist besser zum kochen
1. Das Hammelfleisch selbst hat einen relativ deutlichen Geruch, insbesondere jenes Hammelfleisch, das für eine gewisse Zeit gekühlt wurde, der Geruch ist schwerer. Wenn Sie es vor dem Kochen zum Aufschneiden in die Hammelschneidemaschine bringen, werden Sie feststellen, dass der Hammelgeruch nicht so stark ist.
2. Der Hammelschneider kann die Dicke des Hammels kontrollieren, was einfach zu kochen ist und Zeit spart.
Das vom Hammelschneider verarbeitete Hammel verdünnt nicht nur den Hammelgeschmack des Hammels, sondern auch, weil es die Dicke des Hammelbrötchens genau steuern kann, schmeckt das Hammel zarter und diese Art von Hammel eignet sich besser zum Kochen.