Mwanakondoo aliyechakatwa na a kikata kondoo ni bora kwa kupikia

1. Nyama ya kondoo yenyewe ina harufu ya wazi, hasa yale ya kondoo ambayo yamehifadhiwa kwenye friji kwa muda, harufu ni nzito. Ikiwa unaipeleka kwenye kipande cha nyama ya kondoo kwa kukata kabla ya kupika, utapata kwamba harufu ya mutton sio kali sana.

2. Kipande cha nyama ya kondoo kinaweza kudhibiti unene wa mutton, ambayo ni rahisi kupika na kuokoa muda.

Nyama ya kondoo iliyosindikwa na kikata nyama ya kondoo sio tu inapunguza ladha ya kondoo wa kondoo, lakini pia kwa sababu inaweza kudhibiti kwa usahihi unene wa nyama ya kondoo, nyama ya kondoo ina ladha ya zabuni zaidi, na aina hii ya kondoo inafaa zaidi kwa kupikia.