เนื้อแกะแปรรูปด้วย a เครื่องตัดเนื้อแกะ ดีกว่าสำหรับการปรุงอาหาร

1. เนื้อแกะมีกลิ่นค่อนข้างชัดเจน โดยเฉพาะเนื้อแกะที่แช่เย็นเป็นระยะเวลาหนึ่ง กลิ่นจะแรงกว่า หากนำไปแล่เนื้อแกะแล่เพื่อหั่นก่อนนำไปปรุงจะพบว่ากลิ่นของเนื้อแกะไม่แรงมาก

2. เครื่องตัดเนื้อแกะสามารถควบคุมความหนาของเนื้อแกะซึ่งง่ายต่อการปรุงและประหยัดเวลา

เนื้อแกะที่ผ่านกรรมวิธีด้วยเครื่องสไลด์เนื้อแกะไม่เพียงแต่จะเจือจางรสชาติเนื้อแกะของเนื้อแกะเท่านั้น แต่ยังเนื่องจากสามารถควบคุมความหนาของม้วนเนื้อแกะได้อย่างแม่นยำ เนื้อแกะจึงมีรสชาติที่นุ่มกว่า และเนื้อแกะชนิดนี้เหมาะสำหรับการประกอบอาหารมากกว่า