Lamm bearbetat med en lammskärare är bättre för matlagning

1. Fårköttet i sig har en relativt tydlig lukt, speciellt de fårkött som har stått i kylen en tid, lukten är tyngre. Om du tar den till fårköttsskäraren för skivning innan tillagning, kommer du att upptäcka att doften av fårkött inte är så stark.

2. Fårköttsskäraren kan styra tjockleken på fårkött, vilket är lätt att tillaga och sparar tid.

Det fårkött som bearbetas av fårköttsskäraren späder inte bara ut fårköttssmaken, utan också för att det exakt kan styra tjockleken på fårrullen, fårköttet smakar mörare och den här sortens fårkött är mer lämplig för tillagning.