- 11
- Nov
مراحل استفاده از تجهیزات برش گوشت منجمد
گوشت منجمد برش دهنده مراحل استفاده از تجهیزات
1. تجهیزات برش گوشت منجمد به آرامی نصب شده است و بر عملکرد عادی تأثیر نمی گذارد.
2. در دستگاه تست سرعت تیغه نرمال است و صدای غیر عادی وجود ندارد.
3. دستگاه رنده گوشت باید در حین کار به بهداشت فردی، بهداشت عملیات و بهداشت محصول توجه کند.
4. قبل از استفاده، ضخامت مورد نیاز برای برش را تنظیم کنید، مورد پلان شده را ثابت کنید و دستگاه را روشن کنید. هنگام برش تیغه را با دستان خود لمس نکنید.
5. مراحل تعویض گوشت: ابتدا گوشت را ببندید، گوشت را بردارید، گوشت را قیچی کنید، گوشت را باز کنید و برنامه ریزی کنید.
6. پوشیدن دستکش در حین کار اکیدا ممنوع است ولی آستین بپوشید.
7. زمانی که دستگاه برش کار می کند، دستگاه رنده گوشت باید توسط خودش کار کند و نباید دستگاه برش را برای استفاده به دیگران سپرد.
8. میکروتوم را فقط پس از قطع برق تمیز کنید.