Muzlatilgan go’sht kesuvchi uskunalardan foydalanish bosqichlari

1. Muzlatilgan go’shtni kesish uskunasi silliq o’rnatiladi va normal ishlashga ta’sir qilmaydi.

2. Sinov mashinasida pichoq tezligi normal va g’ayritabiiy ovoz yo’q.

3. Go’shtni tekislash mashinasi ish paytida shaxsiy gigiena, operatsiya gigienasi va mahsulot gigienasiga e’tibor berishi kerak.

4. Ishlatishdan oldin, kesish uchun zarur bo’lgan qalinlikni sozlang, rejalashtirilgan elementni mahkamlang va mashinani yoqing. Kesish paytida pichoqqa qo’lingiz bilan tegmang.

5. Go’shtni o’zgartirish bosqichlari: Avval go’shtni yoping, go’shtni oling, go’shtni kesib oling, go’shtni oching va rejalashtiring.

6. Ish paytida qo’lqop kiyish qat’iyan man etiladi, lekin yeng kiyish.

7. Toʻgʻragʻich ishlayotgan vaqtda goʻsht maydalagich oʻz-oʻzidan boshqarilishi kerak, tilimlagich esa foydalanish uchun boshqalarga berilmasligi kerak.

8. Mikrotomni faqat quvvatni o’chirgandan keyin tozalang.