- 11
- Nov
A fagyasztott hússzeletelő berendezés használatának lépései
Fagyasztott hús szeletelő berendezések használatának lépései
1. A fagyasztott hússzeletelő berendezés zökkenőmentesen van felszerelve, és nincs hatással a normál működésre.
2. A vizsgálógépben a penge sebessége normális, és nincs rendellenes hang.
3. A gyalugépnek ügyelnie kell a személyes higiéniára, a működési higiéniára és a termékhigiéniára a működés során.
4. Használat előtt állítsa be a szeleteléshez szükséges vastagságot, rögzítse a gyalult elemet, és kapcsolja be a gépet. Szeletelés közben ne érintse meg kézzel a pengét.
5. Húscsere lépései: Először zárja le a húst, vegye ki a húst, vágja össze a húst, nyissa ki és tervezze meg a húst.
6. Működés közben kesztyűt viselni szigorúan tilos, de ujjakat viselni.
7. A szeletelő működése közben a húsgyalut saját kezűleg kell kezelni, és a szeletelőt nem szabad másoknak átadni használatra.
8. A mikrotomot csak az áramellátás kikapcsolása után tisztítsa.