Rezač za govedinu i ovčetinu mjere opreza pri inspekciji

1. Sva energija koju koristi rezač govedine i ovčetine je dostatna;

2. Test razmaza i pH test su kvalificirani;

3. Cijev za čišćenje je rastavljena, a istovremeno je spojena na cjevovod za oporavak rezača govedine i ovčetine, a leptir ventil se može otvoriti;

4. Položaj svih prekidača ventila i prekidača za kontrolu crpke na uređaju za rezanje govedine i ovčetine mora biti ispravan.

5. Temperatura ledene vode odgovara standardu, temperatura je 1–2 ℃, a tlak 3–4 bara;

6. Svi parametri opreme su unutar standardnog raspona.