Sığır eti ve koyun eti dilimleyici muayene önlemleri

1. Sığır eti ve koyun eti dilimleyici tarafından kullanılan tüm enerji kaynağı yeterlidir;

2. Smear testi ve pH testi niteliklidir;

3. Temizleme borusu demonte edilir ve aynı zamanda sığır eti ve koyun eti dilimleyicinin geri kazanım boru hattına bağlanır ve kelebek vana açılabilir;

4. Sığır eti ve koyun eti dilimleyicinin tüm valf anahtarlarının ve pompa kontrol anahtarlarının konumu doğru olmalıdır.

5. Buzlu suyun sıcaklığı standarda uygundur, sıcaklık 1-2°C’dir ve basınç 3-4 bar’dır;

6. Ekipmanın tüm parametreleri standart aralıktadır.