Processo operativo collaborativo efficiente di affettatrice di agnello

Ora, che si tratti di un ristorante con pentole calde o di mangiarlo da soli, a tutti piace usare un’affettatrice d’agnello per affettare, che è comoda, veloce e affettata uniformemente. La struttura della macchina è complessa, in che modo le varie parti eseguono operazioni e lavorazioni efficienti e collaborative?

Ci sono molti tipi e scale di affettatrici di montone. In generale, le affettatrici per agnellini che di solito vediamo sono intestini grassi, che possono soddisfare esigenze generali. Sono semplici e pratici, ma non efficienti. Le affettatrici di carne utilizzate in quelle grandi aziende di trasformazione alimentare sono più delle grandi affettatrici con velocità di affettatura elevata. Ecco un’introduzione ai suoi componenti.

Innanzitutto, comprende principalmente quattro componenti principali. Alcune delle strutture contenute in questi quattro componenti hanno coltelli affusolati. Naturalmente, questi coltelli sono usati per tagliare l’agnello e anche la canna usata per contenere l’agnello è uno dei componenti principali. L’affettatrice per montone include anche una scatola del cambio e alcuni meccanismi di trasmissione ad ingranaggi. La cooperazione congiunta di questi diversi tipi di dispositivi di trasmissione può rendere il lavoro di affettare l’agnello un lavoro coerente ed efficiente.

Quando l’affettatrice per agnelli viene avviata, il meccanismo di trasmissione interno a forma di ombrello inizia ad avviarsi, quindi viene automaticamente collegato all’azionamento del dispositivo manuale. Quando l’agnello che deve essere lavorato viene versato, la piastra di spinta interna spingerà l’agnello nel dispositivo a coltello. Lì, inizia ad affettare.