Effektiv samarbeidsdriftsprosess av lammeskjærer

Uansett om det er en hot pot-restaurant eller å spise den selv, liker alle å bruke en lammeskjærer til oppskjæring, som er praktisk, rask og jevnt oppskåret. Strukturen til maskinen er kompleks, hvordan utfører de ulike delene effektiv og samarbeidende drift og prosessering?

Det finnes mange typer og skalaer av fårekjøttskjærere. Generelt sett er de små lammeskjæremaskinene som vi vanligvis ser fete tarmer, som kan dekke generelle behov. De er enkle og praktiske, men ikke effektive. Kjøttskjærerne som brukes i de store matforedlingsbedriftene er mer av de store skjærerne med høy skjærehastighet. Her er en introduksjon til komponentene.

Først og fremst inkluderer den hovedsakelig fire hovedkomponenter. Noen av strukturene i disse fire komponentene har koniske kniver. Selvfølgelig brukes disse knivene til å kutte lammet, og tønnen som brukes til å holde lammet er også en av hovedkomponentene. Fårekjøttskjæreren inkluderer også en girkasse og noen giroverføringsmekanismer. Samarbeidet mellom disse ulike typene overføringsenheter kan få arbeidet med å skjære lam til å fungere sammenhengende og effektivt.

Når lammeskjæremaskinen startes, begynner den interne paraplyformede overføringsmekanismen å starte, og deretter kobles den automatisk til stasjonen til den manuelle enheten. Når lammet som skal bearbeides helles i, vil den indre skyveplaten skyve lammet inn i knivanordningen Der begynner du å skjære i skiver.