Mahusay na collaborative na proseso ng operasyon ng panghiwa ng tupa

Ngayon kung ito ay isang hot pot restaurant o kumakain nito nang mag-isa, lahat ay gustong gumamit ng lamb slicer para sa paghiwa, na maginhawa, mabilis at pantay na hiniwa. Ang istraktura ng makina ay kumplikado, paano gumaganap ang iba’t ibang bahagi ng mahusay at kooperatiba na operasyon at pagproseso?

Mayroong maraming uri at kaliskis ng mutton slicers. Sa pangkalahatan, ang maliliit na makina ng paghiwa ng tupa na karaniwan nating nakikita ay mga matabang bituka, na maaaring matugunan ang mga pangkalahatang pangangailangan. Ang mga ito ay simple at praktikal, ngunit hindi mahusay. Ang mga meat slicers na ginagamit sa malalaking kumpanya sa pagpoproseso ng pagkain ay higit pa sa malalaking slicer na may mabilis na paghiwa. Narito ang isang panimula sa mga bahagi nito.

Una sa lahat, pangunahing kinabibilangan ito ng apat na pangunahing bahagi. Ang ilan sa mga istrukturang nakapaloob sa apat na sangkap na ito ay may mga tapered na kutsilyo. Siyempre, ang mga kutsilyong ito ay ginagamit sa pagputol ng tupa, at ang bariles na ginagamit upang hawakan ang tupa ay isa rin sa mga pangunahing sangkap. Kasama rin sa mutton slicer ang gear box at ilang mekanismo ng paghahatid ng gear. Ang magkasanib na kooperasyon ng iba’t ibang uri ng mga transmission device na ito ay maaaring gumawa ng trabaho ng paghiwa ng tupa nang magkakaugnay at mahusay.

Kapag sinimulan ang lamb slicing machine, ang panloob na mekanismo ng paghahatid na hugis payong ay magsisimulang magsimula, at pagkatapos ay awtomatiko itong konektado sa drive ng manual device. Kapag ang tupa na kailangang iproseso ay ibuhos, ang panloob na push plate ay itulak ang tupa sa aparato ng kutsilyo Doon, simulan ang paghiwa.