Precauzioni per l’uso di affettatrice di agnello

1. Se ritenete che la macchina sia instabile durante l’uso, sarà più facile utilizzare la macchina con fori per viti che possono essere fissati sul tavolo.

2. Per gli involtini di carne surgelati, è necessario utilizzare l’affettatrice di montone con la pelle rivolta verso l’interno. La carne fresca è rivolta verso l’esterno, il che è di bell’aspetto e, in secondo luogo, è facile da tagliare senza coltello.

3. Se il coltello scivola e non si riesce a catturare la carne dopo aver tagliato diverse centinaia di gattini ininterrottamente, significa che la lama dell’affettatrice per agnello si è fermata e il coltello deve essere affilato.

4. È importante non spostarsi a sinistra (in direzione della carne) quando l’affettatrice è in movimento. Questo deformerà il coltello. Questo è un punto importante.

5. A seconda delle condizioni d’uso, è necessario rimuovere il coprilama per una settimana, pulirlo con un panno umido e quindi asciugarlo con un panno asciutto.