Środki ostrożności dotyczące stosowania krajalnica do jagnięciny

1. Jeśli poczujesz, że maszyna jest niestabilna podczas użytkowania, łatwiej będzie jej używać z otworami na śruby, które można zamocować na stole.

2. W przypadku mrożonych bułek mięsnych należy używać krajalnicy do baraniny ze skórą skierowaną do wewnątrz. Świeże mięso jest skierowane na zewnątrz, co dobrze wygląda, a po drugie można je łatwo kroić bez użycia noża.

3. Jeżeli nóż się ślizga i mięso nie może zostać złapane po krojeniu kilkuset kotków w sposób ciągły, oznacza to, że ostrze szatkownicy zatrzymało się i nóż należy naostrzyć.

4. Ważne jest, aby nie przesuwać się w lewo (w kierunku mięsa), gdy krajalnica do jagnięciny się porusza. To zdeformuje nóż. To jest ważny punkt.

5. W zależności od warunków użytkowania należy na tydzień zdjąć osłonę noża, wyczyścić wilgotną szmatką, a następnie wysuszyć suchą szmatką.