Tahadhari kwa matumizi ya kikata kondoo

1. Ikiwa unahisi kuwa mashine haina utulivu wakati wa matumizi, itakuwa rahisi zaidi kutumia mashine yenye mashimo ya screw ambayo yanaweza kudumu kwenye meza.

2. Kwa rolls za nyama zilizohifadhiwa, lazima utumie kipande cha nyama ya kondoo na ngozi inakabiliwa ndani. Nyama safi inakabiliwa na nje, ambayo ni nzuri, na pili, ni rahisi kukata bila kisu.

3. Ikiwa kisu kinateleza na nyama haiwezi kukamatwa baada ya kukata paka mia kadhaa kwa kuendelea, inamaanisha kwamba kisu cha kipande cha kondoo kimesimama na kisu kinapaswa kuimarishwa.

4. Ni muhimu si kuhamia upande wa kushoto (kwa mwelekeo wa nyama) wakati mchezaji wa kondoo anaendelea. Hii itaharibu kisu. Hili ni jambo muhimu.

5. Kwa mujibu wa masharti ya matumizi, ni muhimu kuondoa mlinzi wa kisu kwa wiki, kuitakasa kwa kitambaa cha uchafu, na kisha kauka kwa kitambaa kavu.