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牛肉と羊肉のスライサーが壊れすぎないようにするための対策

Measures to avoid too broken 牛肉と羊肉のスライサー

1.部品とコンポーネントの完全性を確保します。 操作中は、機器のすべての部分がしっかりとロックされ、緩んでいないことを確認してください。 緩んでいると、満足のいくスライスをカットできないだけでなく、機器に大きな損傷を与える可能性があります。 スライスの特定の角度を確認してください。 スライサーの角度を調整した後は、角度を自由に調整しないようにしてください。そうしないと、理想的なスライスをカットしたり、スライスをジャンプしたりすることが困難になります。

2.ツールホルダーとツールホルダー上の部品をできるだけ動かさないでください。 それらはすべて固定カードで固定されているため、頻繁に移動すると、カードとカードスロットの間で摩耗が発生し、緩んだり緩んだりしやすくなり、スライスが困難になります。

3. Keep the microtome clean. After each use, clean the wax chips and wax chips on the microtome, and then wipe the surface with engine oil to avoid cross-contamination and affect the life of the knife holder.

4.屋内環境が乾燥していて清潔であることを確認します。 各機器には、独自の適切な環境と空気のpH条件があります。 空気が比較的湿度が高い場合、機器は錆びて酸化膜が形成されやすく、ミクロトームを使用するたびに、角氷を使用してワックスキューブを凍結する必要があります。ミクロトームの横には、温水漂白タブレットがあります。空気の湿度に影響します。 したがって、スライスする際には、乾燥装置または空調除湿機を装備する必要があります。

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