ಕುರಿಮರಿ ಕಲ್ಮಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಚತುರ ಬಳಕೆ

ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಕುರಿಮರಿ ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಕೆಲವರು ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡದವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುರಿಮರಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ, ಅವರು ವಿವಿಧ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಟನ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿಟ್ಟ ಮಟನ್. ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯು ಅಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ನಾವೇ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕಳಂಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಹೊರಗಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರು ತಾವು ತಿನ್ನುವ ಮಟನ್‌ಗೆ ಆ ಮಟನ್ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ಇದು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಟನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.