쇠고기와 양고기 슬라이서 검사 주의사항

1. 쇠고기와 양고기 슬라이서가 사용하는 모든 에너지 공급은 충분합니다.

2. 스미어 테스트 및 pH 테스트가 자격이 있습니다.

3. 청소 파이프가 분해되고 동시에 쇠고기 및 양고기 슬라이서의 회수 파이프 라인에 연결되고 버터 플라이 밸브가 열릴 수 있습니다.

4. 쇠고기 및 양고기 슬라이서의 모든 밸브 스위치와 펌프 제어 스위치의 위치가 정확해야 합니다.

5. 얼음물의 온도는 표준을 충족하고 온도는 1-2℃, 압력은 3-4bar입니다.

6. 장비의 모든 매개 변수는 표준 범위 내에 있습니다.