ຂັ້ນຕອນການຕັດມ້ວນລູກແກະດ້ວຍ ກ ເຄື່ອງຕັດລູກແກະ

1. ທໍາອິດ, ຫໍ່ລູກແກະດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອ freeze.

2. ຫຼັງຈາກຊີ້ນແກະຖືກແຊ່ແຂງຢ່າງສົມບູນ, ເອົາມັນອອກຈາກບ່ອນເຢັນ.

3. ທຳອິດ​ໃຊ້​ເຄື່ອງ​ຊອຍ​ຊີ້ນ​ແກະ​ເພື່ອ​ຕັດ​ຕາມ​ຄວາມ​ຍາວ ແລະ ຄວາມ​ກວ້າງ​ທີ່​ຕ້ອງການ.

4. ຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆດ້ວຍເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າເມື່ອຕັດມີດ, ມັນຕ້ອງຄົງທີ່ແລະໄວ, ດັ່ງນັ້ນມ້ວນ mutton ທີ່ຕັດແມ່ນລຽບແລະຫນາແຫນ້ນ.