കാര്യക്ഷമമായ സഹകരണ പ്രവർത്തന പ്രക്രിയ കുഞ്ഞാട് സ്ലൈസർ

ഇപ്പോൾ അത് ഒരു ഹോട്ട് പോട്ട് റെസ്റ്റോറന്റായാലും അല്ലെങ്കിൽ അത് സ്വയം കഴിക്കുന്നതായാലും, മുറിക്കുന്നതിന് ഒരു ആട്ടിൻ സ്ലൈസർ ഉപയോഗിക്കാൻ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അത് സൗകര്യപ്രദവും വേഗതയേറിയതും തുല്യമായി അരിഞ്ഞതുമാണ്. യന്ത്രത്തിന്റെ ഘടന സങ്കീർണ്ണമാണ്, വിവിധ ഭാഗങ്ങൾ എങ്ങനെ കാര്യക്ഷമവും സഹകരണവുമായ പ്രവർത്തനവും സംസ്കരണവും നിർവഹിക്കുന്നു?

മട്ടൺ സ്ലൈസറുകൾക്ക് നിരവധി തരങ്ങളും സ്കെയിലുകളും ഉണ്ട്. പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ, നമ്മൾ സാധാരണയായി കാണുന്ന ചെറിയ ആട്ടിൻകുട്ടികളെ മുറിക്കുന്ന യന്ത്രങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കുടലുകളാണ്, അവ പൊതുവായ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും. അവ ലളിതവും പ്രായോഗികവുമാണ്, പക്ഷേ കാര്യക്ഷമമല്ല. ആ വലിയ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ കമ്പനികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇറച്ചി സ്ലൈസറുകൾ വേഗത്തിലുള്ള സ്ലൈസിംഗ് വേഗതയുള്ള വലിയ സ്ലൈസറുകളാണ്. അതിന്റെ ഘടകങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ആമുഖം ഇതാ.

ഒന്നാമതായി, അതിൽ പ്രധാനമായും നാല് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ നാല് ഘടകങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചില ഘടനകൾക്ക് ചുരുണ്ട കത്തികൾ ഉണ്ട്. തീർച്ചയായും, ഈ കത്തികൾ ആട്ടിൻകുട്ടിയെ മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ആട്ടിൻകുട്ടിയെ പിടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബാരലും പ്രധാന ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. മട്ടൺ സ്ലൈസറിൽ ഒരു ഗിയർ ബോക്സും ചില ഗിയർ ട്രാൻസ്മിഷൻ മെക്കാനിസങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ വ്യത്യസ്‌ത തരം ട്രാൻസ്മിഷൻ ഉപകരണങ്ങളുടെ സംയുക്ത സഹകരണം ആട്ടിൻകുട്ടിയെ മുറിക്കുന്ന ജോലിയെ യോജിപ്പോടെയും കാര്യക്ഷമമായും പ്രവർത്തിക്കും.

ആട്ടിൻകുട്ടി സ്ലൈസിംഗ് മെഷീൻ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, ആന്തരിക കുടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള ട്രാൻസ്മിഷൻ സംവിധാനം ആരംഭിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, തുടർന്ന് അത് മാനുവൽ ഉപകരണത്തിന്റെ ഡ്രൈവുമായി യാന്ത്രികമായി ബന്ധിപ്പിക്കും. പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ട ആട്ടിൻകുട്ടിയെ ഒഴിക്കുമ്പോൾ, അകത്തെ പുഷ് പ്ലേറ്റ് ആട്ടിൻകുട്ടിയെ കത്തി ഉപകരണത്തിലേക്ക് തള്ളും, അവിടെ, അരിഞ്ഞത് ആരംഭിക്കുക.