Sebab untuk menambah minyak pelincir ke pemotong daging lembu dan kambing

1. Minyak rapeseed atau minyak makan lain mengandungi air, yang mudah menghakis bahagian sambungan penghantaran daging lembu dan penghiris kambing, yang akan mengurangkan ketepatan dan hayat perkhidmatan pisau penghiris. Selain itu, minyak yang boleh dimakan juga terdedah kepada kerosakan dan rasuah untuk membiak pelbagai kuman dan virus. , Mudah untuk mencemarkan hirisan daging dan menjejaskan kualiti daging.

2. Penyelenggaraan pemotong daging lembu dan kambing agak mudah. Jangan letak di tempat yang lembap. Pastikan ia bersih. Gunakan minyak bersih dan pipet minyak untuk menyuntik sedikit minyak pada bahagian yang perlu dilincirkan. Bagaimanapun, selagi ia dikendalikan dengan betul, ia tidak akan menjejaskan rasa dan kualiti hirisan daging.

Pelbagai bahagian pemotong daging lembu dan kambing kebanyakannya diperbuat daripada bahan logam. Tujuan menambah minyak pelincir adalah untuk memberikan tenaga kepada mesin, menjadikan mesin berputar lebih cepat, mencegah karat, meningkatkan ketepatan mesin, dan memanjangkan hayat perkhidmatan mesin.