ဖွဲ့စည်းပုံက ဘာလဲ။ အေးခဲအသား slicer

The frozen meat slicer is mainly composed of three parts: cutting mechanism, power transmission mechanism and feeding mechanism. The motor rotates the cutting mechanism bidirectionally through the power transmission mechanism to cut the meat supplied by the feeding mechanism. The meat can be cut into regular thin slices, shreds and pellets as required by the cooking process.

အေးခဲထားသော အသားလှီးဖြတ်စက်၏ ဖြတ်တောက်သည့် ယန္တရားသည် စက်၏ အဓိက လုပ်ဆောင်သည့် ယန္တရားဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောအသားသည် ပျော့ပျောင်းပြီး ကြွက်သားမျှင်များကို အလွယ်တကူဖြတ်မရသောကြောင့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဖြတ်စက်များတွင် rotary blades ကို အသုံးပြုရန် မသင့်တော်ပါ။ ဤအသားဖြတ်စက်မျိုးသည် ယေဘူယျအားဖြင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ပုဆိန်နှစ်ချောင်းရှိသော ပေါင်းစပ်ဖြတ်တောက်ထားသော ဓားအုပ်စုဖြစ်သည့် coaxial စက်ဝိုင်းဓါးများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ခုတ်ဓားအုပ်စုကို လက်ခံပါသည်။

The two sets of circular blades of the knife group of the frozen meat slicer are parallel in the axial direction, and the blades are staggered with a small amount of error. Each wrong pair of circular blades forms a set of cutting pairs. The two sets of blades are driven by gears on the drive shaft, so that the knife groups on the two shafts rotate in the opposite direction, which is convenient for feeding, and at the same time achieves the purpose of automatic cutting. The thickness of the meat slices is ensured by the gap between the circular blades, which is determined by the thickness of the spacer pressed between each circular blade.