- 15
- Jul
Lamsvlees verwerkt met een lamssnijder is beter om te koken
Lamsvlees verwerkt met een lamssnijder is beter om te koken
1. Het schaap zelf heeft een relatief voor de hand liggende geur, vooral die schapen die een tijdlang gekoeld zijn geweest, de geur is zwaarder. Als je het naar de schapenvleessnijder brengt om het te snijden voordat je het kookt, zul je merken dat de geur van schapenvlees niet zo sterk is.
2. De schapenvleessnijder kan de dikte van het schapenvlees regelen, wat gemakkelijk te koken is en tijd bespaart.
Het schapenvlees dat door de schapenvleessnijder wordt verwerkt, verdunt niet alleen de schapenvleessmaak van het schapenvlees, maar ook omdat het de dikte van de schapenvleesrol nauwkeurig kan regelen, smaakt het schapenvlees malser en dit soort schapenvlees is meer geschikt om te koken.