ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ

1. ਸਮਾਯੋਜਨ

ਅਡਜੱਸਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਕਾਲਮ ਦੇ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਅਤੇ ਬੰਨ੍ਹੋ, ਫਿਰ ਮੋਟਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਕਾਲਮ ਨੂੰ ਮੋੜੋ। ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਕਾਲਮ ਨੂੰ ਕੱਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਬੁਰਜ ਬਲੇਡ ਦੇ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਹੈ ਤਾਂ ਪਾਵਰ ਚਾਲੂ ਨਾ ਕਰੋ। ਚਾਕੂ ਦੀ ਪਲੇਟ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਬਲੇਡ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

2. ਬਲੇਡ ਬਦਲੋ

(1) ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈਕਸਾਗੋਨਲ ਹੈਂਡਲ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਡਿਸਕ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਬਦਲੋ। ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਲੇਡ ਦੇ ਦੋ ਹੈਕਸਾਗੋਨਲ ਪੇਚਾਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਬਲੇਡ ਪਾਓ।

(2) ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੇ ਬੇਸਿਨ ‘ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੇਲ ਰਗੜਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜੇ ਗੋਲੀ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਟੁਕੜੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਉਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਬਲੇਡ ਤਿੱਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਹੁਨਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਹੀ ਸੰਚਾਲਨ ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਅਡਜਸਟ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਬਲੇਡਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।