کا استعمال کیسے کریں منجمد گوشت سلائسر مٹن سلائسر

1. ایڈجسٹمنٹ

ایڈجسٹ کرتے وقت، پہلے تانبے کے کالم کے نٹ کو ڈھیلا کریں اور جکڑیں، پھر موٹائی کی سمت کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے نٹ اور تانبے کے کالم کو موڑ دیں۔ موٹائی کو ایڈجسٹ کرنے کے بعد، نٹ اور تانبے کے کالم کو سخت کرنا ضروری ہے. اگر برج بلیڈ کے متوازی ہے تو اسے آن نہ کریں۔ چاقو کی پلیٹ منجمد گوشت کے سلائسر کے بلیڈ سے کم ہونی چاہیے اور مٹن سلائزر کو کاٹنے کے لیے آن کیا جا سکتا ہے۔

2. بلیڈ کو تبدیل کریں۔

(1) ہیکساگونل ہینڈل کو مشین کی طرف کے سوراخ میں داخل کریں، اسے ڈسک کی سمت کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے موڑ دیں اور پھر چاقو کو تبدیل کریں۔ چاقو کو تبدیل کرتے وقت، بلیڈ کے دو ہیکساگونل پیچ کو ڈھیلا کریں اور اسے تبدیل کرنے کے لیے بلیڈ ڈالیں۔

(2) فروزن میٹ سلائسر اور مٹن سلائسر استعمال کرتے وقت، چپکنے سے بچنے کے لیے چاقو کے بیسن پر ہمیشہ تیل کی مالش کرنے پر توجہ دینا ضروری ہے۔ اگر گولی کی دم اور باریک ٹکڑے ہیں، تو یہ ظاہر کرتا ہے کہ نرم کرنا مناسب نہیں ہے یا بلیڈ تیز نہیں ہے، اور اسے چاقو کو بدلنا یا تیز کرنا چاہیے۔

منجمد گوشت کے سلائسر مٹن سلائزر کے استعمال میں استعمال کی کچھ مہارتیں شامل ہیں، درست آپریشن کے طریقے استعمال کرنا، لوازمات کو ایڈجسٹ کرنا، اور بلیڈ کو تبدیل کرنا سلیسر کی سروس لائف کو طول دے سکتا ہے۔