Cách sử dụng máy thái thịt đông lạnh máy thái thịt cừu

1. Điều chỉnh

Khi điều chỉnh, đầu tiên phải nới lỏng và vặn chặt đai ốc cột đồng, sau đó xoay đai ốc và cột đồng để điều chỉnh hướng độ dày. Sau khi điều chỉnh độ dày, đai ốc và cột đồng phải được siết chặt. Không bật nguồn nếu tháp pháo song song với lưỡi dao. Đĩa dao phải thấp hơn lưỡi của máy thái thịt đông lạnh và có thể bật máy thái thịt cừu để cắt.

2. Thay thế lưỡi

(1) Lắp tay cầm lục giác vào lỗ trên mặt của máy, xoay nó để điều chỉnh hướng của đĩa và sau đó thay đổi dao. Khi thay dao, hãy nới lỏng hai vít lục giác của lưỡi dao và lắp lưỡi dao vào để thay thế.

(2) Khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh và máy thái thịt cừu, bạn cũng cần chú ý luôn xoa dầu vào lòng dao để tránh bị dính. Nếu có đuôi viên và mảnh vụn, chứng tỏ việc nấu mềm chưa thích hợp hoặc lưỡi dao không sắc, phải thay mới hoặc mài lại dao.

Việc sử dụng máy thái thịt cừu đông lạnh bao gồm một số kỹ năng sử dụng, sử dụng đúng phương pháp vận hành, điều chỉnh phụ kiện và thay thế lưỡi dao có thể kéo dài tuổi thọ của máy thái.