Paano gamitin frozen meat slicer panghiwa ng karne ng tupa

1. Pagsasaayos

Kapag nag-aayos, unang paluwagin at i-fasten ang copper column nut, pagkatapos ay i-on ang nut at copper column upang ayusin ang kapal ng direksyon. Matapos ayusin ang kapal, dapat na higpitan ang nut at ang haligi ng tanso. Huwag i-on kung ang turret ay parallel sa blade. Ang kutsilyo na plato ay dapat na mas mababa kaysa sa talim ng frozen meat slicer at ang mutton slicer ay maaaring i-on para sa pagputol.

2. Palitan ang talim

(1) Ipasok ang hexagonal handle sa butas sa gilid ng makina, paikutin ito upang ayusin ang direksyon ng disc at pagkatapos ay palitan ang kutsilyo. Kapag pinapalitan ang kutsilyo, paluwagin ang dalawang heksagonal na turnilyo ng talim at ipasok ang talim upang palitan ito.

(2) Kapag gumagamit ng frozen meat slicer at mutton slicer, kailangan ding bigyang-pansin ang palaging pagpapahid ng mantika sa palanggana ng kutsilyo upang hindi dumikit. Kung may mga buntot ng tableta at mga pinong pira-piraso, ipinapakita nito na hindi angkop ang paglambot o hindi matalim ang talim, at dapat itong palitan o patalasin ang kutsilyo.

Ang paggamit ng frozen meat slicer mutton slicer ay may kasamang ilang mga kasanayan sa paggamit, ang paggamit ng mga tamang pamamaraan ng operasyon, pagsasaayos ng mga accessory, at pagpapalit ng mga blades ay maaaring pahabain ang buhay ng serbisyo ng slicer.