Opatrenia po ukončení práce krájača na baranie mäso

و krájač na baraninu môže nakrájať baraninu na tenké plátky. Tento druh baraniny sa nielen ľahko varí, ale má aj dobrú chuť. Keď však krájač dokončí prácu na krájaní mäsa, aby sa uľahčilo ďalšie použitie, je potrebné venovať pozornosť niektorým opatreniam. Áno, o aké konkrétne záležitosti ide?

1. Otočením ručného kolieska priamo zdvihnite držiak na vzorky do vyššej polohy a otáčaním ručného kolieska zastavte rukoväť a súčasne zaistite držiak na vzorky aj ručné koliesko.

2. Rezaciu čepeľ vyberte priamo z držiaka noža krájača na baranie mäso, dočista ho utrite a vložte do skrinky na nože.

3. Vyberte vzorku priamo z držiaka vzorky.

4. Vyčistite zvyšky triesok.

5. Vyčistite celý krájač na jahňacie mäso.

Keď to zhrnieme, potom, čo krájač na baranie skončí svoju prácu, neznamená to, že sa oň už nemôžete starať, ale sú tu určité opatrenia, ktoré stojí za zmienku. Navyše, pri použití krájacieho noža musíte byť mimoriadne opatrní a nepoužívať ho priamo. Dotýkajte sa rukami a neumiestňujte rezné nože náhodne.