Përdorimi i zgjuar i prerësit të qengjit për të reduktuar njollat ​​e qengjit

Kushdo që ka ngrënë mish qengji e di se vetë qengji ka një erë më të dukshme. Disa njerëz e pëlqejnë këtë shije dhe ka shumë që nuk mund ta shijojnë. Pra, kur bëjnë pjata të lidhura me qengjin, ata do të shtojnë një shumëllojshmëri të qepëve të njoma dhe xhenxhefilit. Hudhra përdoret për të hequr erën e mishit të deles, veçanërisht për atë që është vendosur në frigorifer për një periudhë kohore. Nëse marrim prerësin e mishit të deles për prerje para gatimit, do të zbulojmë se aroma nuk është aq e fortë në këtë moment. Nëse e presim vetë qengjin, mund të mos ketë një efekt aq të mirë në heqjen e njollës.

Është pikërisht për këtë arsye që shumë prerëse të qengjit përdoren gjerësisht në hotele, restorante, restorante e kështu me radhë. Për sa kohë që konsumatorët që kanë qenë jashtë restoranteve do të zbulojnë se mishi i deles që hanë jashtë nuk e shijon atë mish deleje, kjo është e gjitha falë përdorimit të prerësit të mishit të deles, në mënyrë që të arrihet efekti magjik i zvogëlimit efektiv të shijes së deles.