యొక్క సమర్థవంతమైన సహకార ఆపరేషన్ ప్రక్రియ గొర్రె స్లైసర్

ఇప్పుడు అది హాట్ పాట్ రెస్టారెంట్ అయినా లేదా మీ స్వంతంగా తినడం అయినా, ప్రతి ఒక్కరూ స్లైసింగ్ కోసం లాంబ్ స్లైసర్‌ని ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు, ఇది సౌకర్యవంతంగా, వేగంగా మరియు సమానంగా ముక్కలు చేయబడుతుంది. యంత్రం యొక్క నిర్మాణం సంక్లిష్టమైనది, వివిధ భాగాలు సమర్థవంతమైన మరియు సహకార ఆపరేషన్ మరియు ప్రాసెసింగ్‌ను ఎలా నిర్వహిస్తాయి?

మటన్ స్లైసర్లలో అనేక రకాలు మరియు ప్రమాణాలు ఉన్నాయి. సాధారణంగా చెప్పాలంటే, మనం సాధారణంగా చూసే చిన్న గొర్రె స్లైసింగ్ యంత్రాలు కొవ్వు ప్రేగులు, ఇవి సాధారణ అవసరాలను తీర్చగలవు. అవి సరళమైనవి మరియు ఆచరణాత్మకమైనవి, కానీ సమర్థవంతమైనవి కావు. ఆ పెద్ద ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ కంపెనీలలో ఉపయోగించే మాంసం స్లైసర్‌లు వేగవంతమైన స్లైసింగ్ వేగంతో పెద్ద స్లైసర్‌లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇక్కడ దాని భాగాలకు పరిచయం ఉంది.

అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది ప్రధానంగా నాలుగు ప్రధాన భాగాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ నాలుగు భాగాలలో ఉన్న కొన్ని నిర్మాణాలు దెబ్బతిన్న కత్తులను కలిగి ఉంటాయి. వాస్తవానికి, ఈ కత్తులు గొర్రెను కత్తిరించడానికి ఉపయోగిస్తారు, మరియు గొర్రెను పట్టుకోవడానికి ఉపయోగించే బారెల్ కూడా ప్రధాన భాగాలలో ఒకటి. మటన్ స్లైసర్‌లో గేర్ బాక్స్ మరియు కొన్ని గేర్ ట్రాన్స్‌మిషన్ మెకానిజమ్స్ కూడా ఉన్నాయి. ఈ వివిధ రకాలైన ట్రాన్స్‌మిషన్ పరికరాల ఉమ్మడి సహకారం గొర్రెపిల్లను ముక్కలు చేసే పనిని పొందికగా మరియు సమర్ధవంతంగా పని చేస్తుంది.

లాంబ్ స్లైసింగ్ మెషీన్ను ప్రారంభించినప్పుడు, అంతర్గత గొడుగు-ఆకారపు ట్రాన్స్మిషన్ మెకానిజం ప్రారంభించడం ప్రారంభమవుతుంది, ఆపై అది స్వయంచాలకంగా మాన్యువల్ పరికరం యొక్క డ్రైవ్తో కనెక్ట్ చేయబడుతుంది. ప్రాసెస్ చేయవలసిన గొర్రెను పోసినప్పుడు, లోపలి పుష్ ప్లేట్ గొర్రెను కత్తి పరికరంలోకి నెట్టివేస్తుంది, ముక్కలు చేయడం ప్రారంభించండి.