Paano gumagana ang overload na proteksyon ng panghiwa ng karne ng baka at karne ng tupa gumagana?

1. Ang paghahanda ng mga tauhan bago ang operasyon ay hindi dapat mas mababa, at ang parehong mga kamay ay dapat magsuot ng mga guwantes na pangkaligtasan.

2. Kapag nag-i-install ng saw blade ng beef at mutton slicer bago gamitin, bigyang-pansin kung aling bahagi ng saw blade. Ang tama ay dapat na ang dulo ng serration sa kanang cutting surface ay nakaharap pababa.

3. Ang scraper ay nasa estado ng pagpindot sa saw blade ng beef at mutton slicer, ngunit dapat tandaan na hindi nito mahawakan ang dulo ng lagari. Dahil ito ay gagawa ng maraming ingay pagkatapos hawakan ang dulo ng lagari, at ito ay direktang paikliin ang buhay ng serbisyo ng talim ng lagari.

4. Ipinagbabawal ang direktang pag-agaw ng karne sa pamamagitan ng kamay, lalo na ang maliliit na karne, kahit na magsuot ng guwantes, dahil ang high-speed saw ay masyadong mapanganib.

5.Pagkatapos gamitin ang beef and mutton slicing machine, inirerekumenda na paluwagin ang hawakan ng saw band tension sa tuktok ng makina nang 2 pagliko at pagkatapos ay higpitan ang hawakan kapag ginamit ito sa susunod. Ang epekto ay upang pahabain ang buhay ng serbisyo ng talim ng lagari.