Kuzu lekesini azaltmak için kuzu dilimleyicinin ustaca kullanımı

Kuzu yiyen herkes kuzunun kendisinin daha belirgin bir kokusu olduğunu bilir. Bazıları bu tadı sever, tadına varamayanlar da çoktur. Bu yüzden kuzu ile ilgili yemekler yaparken, çeşitli yeşil soğan ve zencefil katacaklar. Sarımsak, koyun eti kokusunu, özellikle de bir süre buzdolabında saklanan koyun eti kokusunu gidermek için kullanılır. Koyun eti dilimleyiciyi pişirmeden önce dilimlemek için alırsak, bu sefer kokunun o kadar da güçlü olmadığını görürüz. Kuzuyu kendimiz kesersek, lekeyi çıkarmada pek iyi bir etkisi olmayabilir.

Tam da bu nedenle birçok kuzu dilimleyici, lüks otellerde, restoranlarda, restoranlarda vb. yaygın olarak kullanılmaktadır. Restoranların dışında bulunan tüketiciler, dışarıda yedikleri koyun etinin o koyun tadına bakmadığını göreceklerse, tüm bunlar koyun eti tadını etkili bir şekilde azaltmanın sihirli etkisini elde etmek için koyun eti dilimleyicinin kullanımı sayesindedir.