- 14
- Apr
Kuzu dilimleyicinin verimli ortak çalışma süreci
verimli işbirlikçi operasyon süreci kuzu dilimleyici
İster bir güveç restoranı olsun, ister kendi başınıza yiyin, herkes dilimleme için uygun, hızlı ve eşit dilimlenmiş bir kuzu dilimleyici kullanmayı sever. Makinenin yapısı karmaşıktır, çeşitli parçalar nasıl verimli ve ortak çalışma ve işleme gerçekleştirir?
Koyun eti dilimleyicilerin birçok türü ve ölçeği vardır. Genelde gördüğümüz küçük kuzu dilimleme makineleri genel ihtiyaçları karşılayabilen yağ bağırsağıdır. Basit ve pratiktirler, ancak verimli değildirler. Bu büyük gıda işleme şirketlerinde kullanılan et dilimleyiciler daha çok hızlı dilimleme hızına sahip büyük dilimleyicilerdir. İşte bileşenlerine bir giriş.
Her şeyden önce, temel olarak dört ana bileşen içerir. Bu dört bileşenin içerdiği yapılardan bazıları konik bıçaklara sahiptir. Tabii ki bu bıçaklar kuzuyu kesmek için kullanılıyor ve kuzuyu tutmak için kullanılan namlu da ana bileşenlerden biri. Koyun eti dilimleyici ayrıca bir dişli kutusu ve bazı dişli aktarım mekanizmaları içerir. Bu farklı tipteki transmisyon cihazlarının ortak işbirliği, kuzu dilimleme işini uyumlu ve verimli hale getirebilir.
Kuzu dilimleme makinesi çalıştırıldığında, dahili şemsiye şeklindeki transmisyon mekanizması çalışmaya başlar ve ardından manuel cihazın tahrikine otomatik olarak bağlanır. İşlenmesi gereken kuzu eti içine döküldüğünde iç itme plakası kuzuyu bıçak aparatına itecektir. Oradan dilimlemeye başlayın.